Schwäbische Küche in Heilbronn: 5 Gasthäuser mit Maultaschen und Rostbraten
Maultaschen, Zwiebelrostbraten und Spätzle gehören in der Region zum festen Programm vieler Gasthäuser. Hier findest du fünf Adressen, bei denen die Betreiber oder das Stadtportal schwäbische oder regionale Küche nennen, mit Zeiten, Telefonnummern und, wo die Karte online steht, mit Preisen.
Auf einen Blick
- Preisbeispiele im Bürgerhaus Böckingen (Karte ohne Datum auf der Betreiberseite): hausgemachte Maultaschen 18,50 €, Zwiebelrostbraten mit Spätzle 30,00 €, saure Kutteln 16,00 €.
- Das Wirtshaus zum Reiterhof hat Montag Ruhetag und bietet von Dienstag bis Freitag einen Mittagstisch.
- Im ins Kistle gibt es Maultaschen, Rostbraten und Käsespätzle, geöffnet Mittwoch bis Samstag ab 17 Uhr, nur Barzahlung.
- Linsen mit Spätzle fanden wir in keiner der geprüften Karten. Frag bei der Reservierung nach.
- Im November sind Wild und Martinsgans Thema: Der Reiterhof nennt sie als saisonale Gerichte.
Gasthäuser mit schwäbischer Karte
Die folgenden Häuser nennen schwäbische oder regionale Küche auf ihrer eigenen Seite oder im Gastro-Finder des Stadtportals. Reine Weinstuben und Besenwirtschaften stehen in unserem Beitrag zu den Weinstuben und Besen.
1ins Kistle
- Adresse
- Wilhelmstraße 13, 74072
- Öffnungszeiten
- Mi bis Sa ab 17 Uhr, warme Küche bis 21:30 Uhr
- Für wen
- einen Abend im Jugendstilhaus mit klassischer Karte
- Telefon
- 07131 8987420 (ab 16:30 Uhr)
- Zahlung
- nur bar
Das Restaurant sitzt in einer Villa aus dem 19. Jahrhundert. Auf der Karte stehen laut Betreiber Schwäbischer Rostbraten, Maultaschen, Käsespätzle, Siedfleisch und Wurstsalat, zum Nachtisch Ofenschlupfer, dazu vegetarische Optionen. Der hausgemachte Kartoffelsalat gilt als beliebt. Kurzfristig reservierst du am besten per Telefon.
Quelle: Betreiberseite ins Kistle, Stand 13.11.2026
2Restaurant Bürgerhaus Böckingen
- Adresse
- Kirchsteige 5, 74080
- Kiez
- Böckingen
- Öffnungszeiten
- Mi bis Sa 11:30 bis 14:30 und 17:30 bis 22 Uhr, So 11:30 bis 14:30 und 17 bis 21 Uhr, Mo und Di Ruhetag; am 14.11.2026 geschlossene Gesellschaft
- Preis
- Maultaschensuppe 7,00 €, hausgemachte Maultaschen mit Kartoffel- und Blattsalat 18,50 €, vegetarische Maultaschen 18,00 €, saure Kutteln 16,00 €, Rahmsauerbraten mit Spätzle 26,00 €, Zwiebelrostbraten mit Spätzle 30,00 €, Eintopf „Böckinger Feldgeschrei“ 9,00 €
- Für wen
- die breiteste schwäbische Karte unserer Auswahl
- Telefon
- 07131 7488257
- Preisstand
- Speisekarte der Betreiberseite, ohne Datum
Das Haus nennt sich schwäbisches Restaurant und kocht nach traditionellen Rezepten mit saisonalen Zutaten und regionalen Weinen. Unter der Woche gibt es einen Mittagstisch, in der Woche vom 11. bis 13.11.2026 etwa Schweinemedaillons mit Spätzle für 12,50 € und eine vegane Wochenalternative.
Quelle: Betreiberseite Bürgerhaus-Restaurant, Speisekarte, Stand 13.11.2026
3Wirtshaus zum Reiterhof
- Adresse
- Kelterweg 41, 74081
- Kiez
- Horkheim
- Öffnungszeiten
- Di bis Sa 11 bis 22 Uhr, So 11 bis 21 Uhr, Mo Ruhetag; Mittagstisch Di bis Fr
- Für wen
- ein Wirtshaus mit Terrasse und saisonalen Gerichten
- Telefon
- 07131 2051020
Die Betreiber beschreiben ihre Küche als schwäbisch und mediterran. Für die Saison nennen sie Wildgerichte und Martinsgans. Die Tagesgerichte des Mittagstischs wechseln wöchentlich, Preise stehen auf der Seite nicht im Text, frag am besten nach.
Quelle: Betreiberseite Wirtshaus zum Reiterhof, Stand 13.11.2026
4Restaurant Trappensee
- Adresse
- Jägerhausstraße 159, 74074
- Öffnungszeiten
- Mo bis Fr ab 17 Uhr, Sa, So und Feiertage ab 12 Uhr
- Für wen
- Traditionsküche nach dem Spaziergang am See
- Telefon
- 07131 7452300
Die Betreiber sprechen von Traditionsküche mit mediterranen Einflüssen, das Stadtportal ordnet das Haus der deutschen, mediterranen und der Fischküche zu. Welche schwäbischen Gerichte aktuell auf der Karte stehen, haben wir nicht geprüft, die Speisekarte liegt als PDF auf der Seite.
Quelle: Betreiberseite Restaurant Trappensee, Stand 13.11.2026
5Ratskeller
- Adresse
- Am Marktplatz 7, 74072
- Kiez
- Marktplatz
- Für wen
- ein Mittagessen direkt am Markt
- Telefon
- 07131 84628
Das Stadtportal beschreibt regionale, saisonale und mediterrane Küche und nennt Mittagstisch und gutbürgerliche Küche. Öffnungszeiten und Preise konnten wir nicht belegen, prüfe sie vor dem Besuch.
Quelle: Gastro-Finder des Stadtportals, Ratskeller, Stand 13.11.2026
Tipps für den Besuch
- Reservieren: Das ins Kistle nimmt Reservierungen online nur für den nächsten Öffnungstag an, kurzfristig geht es per Telefon ab 16:30 Uhr.
- Mittagstisch nutzen: Das Bürgerhaus nennt für den Mittagstisch Preise ab 12,50 €, deutlich unter den Abendpreisen. Mehr Ideen findest du bei Günstig essen.
- Vegetarisch: Maultaschen mit Spinat, Ricotta und Kartoffeln gibt es im Bürgerhaus, vegetarische Optionen nennt auch das ins Kistle.
- Süßes danach: Für Kaffee und Kuchen schau bei den Cafés und Konditoreien vorbei.
So wählen wir aus: Wir nehmen Orte auf, die zum Thema passen, regelmäßig geöffnet sind und deren Angaben wir an einer Quelle des Betreibers oder einer öffentlichen Stelle prüfen konnten. Dieser Beitrag enthält keine bezahlten Platzierungen; bezahlte Vorstellungen kennzeichnen wir als Werbung. Preise und Zeiten können sich ändern, prüfe sie vor dem Besuch beim Anbieter.
Häufige Fragen
Was kosten Maultaschen im Gasthaus?
Im Restaurant Bürgerhaus Böckingen kosten laut Karte der Betreiberseite (ohne Datum) hausgemachte Maultaschen mit Salat 18,50 €, die Suppe mit Maultaschen 7,00 €. Preise vor dem Besuch prüfen.
Wo gibt es Zwiebelrostbraten?
Im Bürgerhaus Böckingen steht er mit Spätzle für 30,00 € auf der Karte. Das ins Kistle nennt Schwäbischen Rostbraten ebenfalls.
Welches Haus hat am Montag geöffnet?
Das Bürgerhaus und das Wirtshaus zum Reiterhof haben montags Ruhetag, das ins Kistle öffnet erst Mittwoch. Das Restaurant Trappensee nennt Montag bis Freitag ab 17 Uhr.
Gibt es Linsen mit Spätzle?
In den von uns geprüften Karten haben wir kein Linsengericht gefunden. Frag beim Wirt nach, ob es als Tagesgericht angeboten wird.