Weinstuben und Besen in Heilbronn: 9 Adressen für Trollinger und Lemberger
Württembergs älteste Weinstadt hat Weinlokale mit festen Zeiten und Besenwirtschaften, die nur an einzelnen Tagen öffnen. Wir haben neun Adressen mit den Angaben von Betreibern und der Weinbroschüre 2026 des Stadtmarketings zusammengestellt. Im November lohnt sich der Blick auf die Termine, denn die Sommerausschänke sind geschlossen.

Auf einen Blick
- Feste Zeiten: Wein Villa Di bis Fr mittags und abends, Sa abends; Sitt Wein Di bis Sa ab 17 Uhr.
- Besen mit Terminen: Weinstube Drautz in Neckargartach öffnet vom 13. bis 16.11.2026, die Besenwirtschaft Gall & Niklas in Sontheim vom 12. bis 15.11.
- Der Weinpavillon an der Neckarbühne ist seit 19.10.2026 in der Winterpause, das Wengerthäusle am Wartberg schenkt nur von April bis Oktober aus.
- Weinprobe mit dem Winzer in der Wein Villa: jeden letzten Donnerstag im Monat um 19:30 Uhr, im November am 26.11.
- Wein im Glas ohne Kellner: Bei Sitt Wein zapfst du über 100 Weine mit einer Wine Card selbst.
Weinlokale mit festen Zeiten
Diese vier Adressen haben regelmäßig geöffnet. Die Zeiten stammen von den Betreiberseiten und der Weinbroschüre 2026 des Stadtmarketings.
1Wein Villa
- Adresse
- Cäcilienstraße 66, 74072
- Öffnungszeiten
- Di bis Fr 11:30 bis 14 und 17:30 bis 23 Uhr, Sa 17:30 bis 23 Uhr; warme Küche mittags 12 bis 14, abends bis 21:30 Uhr; So, Mo und Feiertage geschlossen
- Für wen
- Wein von Heilbronner Weingütern mit Essen in einer Fabrikantenvilla
- Telefon
- 07131 676712
- Weinprobe
- jeden letzten Donnerstag im Monat, 19:30 Uhr
Eine Gesellschaft aus Weingütern der Stadt und der Genossenschaftskellerei betreibt Vinothek und Restaurant. Auf der Karte stehen laut Betreiber Tellerschnitzel, Wiener Schnitzel und Rostbraten als Klassiker, daneben wechselnde Saisongerichte. Ältere Angaben der Broschüre nennen kürzere Abendzeiten, die Betreiberseite gilt hier als aktueller.
Quelle: Betreiberseite Wein Villa, Stand 13.11.2026
2Sitt Wein
- Adresse
- Deutschhofstraße 6-8, 74072
- Kiez
- Deutschhof
- Öffnungszeiten
- Di bis Do 17 bis 23 Uhr, Fr und Sa 17 bis 24 Uhr, So und Mo geschlossen
- Für wen
- Weine probieren, ohne gleich ein ganzes Glas zu nehmen
- Telefon
- 07131 8997631
In der Weinbar im Museum im Deutschhof bekommt jeder Gast eine Karte und zapft sich über 100 Weine selbst, wahlweise als Probierschluck, kleines oder großes Glas. Zum Wein gibt es Snacks mit Brot von der Bäckerei Eitel, Käse und Schinken. Preise für Gläser nennt die Seite nicht.
Quelle: Betreiberseite Sitt Wein, Stand 13.11.2026
3Weinadresse
- Adresse
- Roßkampffstraße 4, 74072
- Kiez
- Bahnhofsvorstadt
- Öffnungszeiten
- Laden Di und Mi 11 bis 19, Do und Fr 14 bis 22, Sa 11 bis 15 Uhr; Weinbar Do und Fr ab 16 Uhr
- Für wen
- Weinbar mit Weinhandlung und kleinen Antipasti
- Telefon
- 07131 385360
Hier gibt es Wein überwiegend von kleinen, unabhängigen Winzern. An der Bar werden donnerstags und freitags zehn bis zwölf offene Weine ausgeschenkt, dazu wöchentlich wechselnde Antipasti und Snacks. Preise für das Glas stehen nicht auf der Seite.
Quelle: Betreiberseite Weinadresse, Stand 13.11.2026
4Weinstube Nöth
- Adresse
- Hauptstraße 20, 74081
- Kiez
- Sontheim
- Für wen
- Maultaschen und Spätzle zu Weinen aus der Region
Das Stadtportal führt die Weinstube als schwäbisches Lokal mit regionalen Weinen. Der Erlebnisplaner des Stadtmarketings beschreibt fünf große Tische im holzvertäfelten Gastraum und einen Familienbetrieb seit fast 100 Jahren. Öffnungszeiten konnten wir nicht belegen, ruf vorher an.
Quelle: Gastro-Finder des Stadtportals, Weinstube Nöth, Stand 13.11.2026
Besen und Weinausschänke mit Terminen
Besenwirtschaften öffnen nur an wenigen Tagen im Jahr, meist mit Vesper und eigenem Wein. Der Besen vor dem Haus zeigt, dass offen ist. Die Termine ändern sich, den aktuellen Besenkalender führt das Stadtportal.
5Weinstube Karlheinz Drautz
- Adresse
- Rainlesstraße 14, 74078
- Kiez
- Neckargartach
- Öffnungszeiten
- Termine laut Betreiber: 13. bis 16.11.2026, danach 8. bis 11.01. und 5. bis 8.02.2027; zuletzt Fr, Sa und Mo ab 16 Uhr, So 11 bis 18 Uhr
- Für wen
- rustikale Besengerichte mit Bioweinen
- Telefon
- 0171 6360571
Die Besenwirtschaft besteht seit Ostern 1975. Es gibt regionale Besengerichte, das Fleisch stammt laut Betreiber aus eigener Schlachtung, die Weine kommen vom Weingut Stutz. Die Speisekarte auf der Seite wird gerade überarbeitet.
Quelle: Betreiberseite Weinstube Drautz, Stand 13.11.2026
6Besenwirtschaft Gall & Niklas
- Adresse
- Im Linsenbuckel 1, 74081
- Kiez
- Sontheim
- Öffnungszeiten
- nächster Besen laut Seite 12. bis 15.11.; So und Feiertage ab 11:30 Uhr, sonst ab 16 Uhr
- Für wen
- klassische Besenküche mit wechselnden Tagesgerichten
- Telefon
- 07131 8978503
Neben dem Besen betreibt das Haus eine Trattoria mit italienischer Küche und einen Weingarten, der nach Angabe des Betreibers im Frühling 2027 wieder öffnet. Speise- und Getränkekarte gibt es als PDF auf der Seite, Preise haben wir nicht geprüft.
Quelle: Betreiberseite Gall & Niklas, Stand 13.11.2026
7Böckinger Besen, Weinausschank Störzbach
- Adresse
- Heuchelbergstraße 22, 74080
- Kiez
- Böckingen
- Anfahrt
- Bus 1 oder 5, Haltestelle Seestraße
- Öffnungszeiten
- an etwa 10 Tagen im Monat, zweimal im Jahr als Kulturbesen
- Telefon
- 07131 33992
Die Weinbroschüre 2026 nennt den Böckinger Besen mit Weinausschank. Welche Tage im November und Dezember gelten, steht dort nicht, ruf vorher an.
Quelle: Weinbroschüre 2026 des Stadtmarketings, Stand 13.11.2026
8Weinausschank Andreas Schnepf
- Adresse
- Bruhweg 24, 74080
- Kiez
- Böckingen
- Anfahrt
- Stadtbahn S4 Böckingen-West, Bus 1 Westfriedhof
- Telefon
- 07131 481163
Der Betreiber verlinkt auf seiner Seite eigene Seiten für Termine und Speisekarte. Die Termine für November und Dezember haben wir nicht lesen können, schau auf der Betreiberseite nach.
Quelle: Betreiberseite Besen Schnepf, Stand 13.11.2026
9Wahls Kuhstall
- Adresse
- Hexentanz 1, 74080
- Kiez
- Böckingen
- Telefon
- 07131 42805
Das Stadtportal führt den Betrieb als Besenwirtschaft mit schwäbischer Küche und Wein. Öffnungstermine haben wir nicht belegen können.
Quelle: Gastro-Finder des Stadtportals, Wahls Kuhstall, Stand 13.11.2026
Tipps für den Weinabend
- Winterpause beachten: Das Martin-Heinrich-Wengerthäusle am Wartberg schenkt laut Broschüre nur von April bis Oktober aus. Mehr zum Berg findest du im Beitrag zum Wartberg.
- Wein kaufen: Der Weinschatzkeller der Genossenschaftskellerei in der Binswangerstraße 150 hat Mo bis Fr 9 bis 18, Sa 9 bis 14 und bis 20.12.2026 sonntags 11 bis 17 Uhr geöffnet.
- Anrufen: Besen ändern ihre Termine. Eine kurze Nachfrage spart den Weg.
- Essen dazu: Wer mehr als Vesper will, findet Gasthäuser im Beitrag zur schwäbischen Küche.
So wählen wir aus: Wir nehmen Orte auf, die zum Thema passen, regelmäßig geöffnet sind und deren Angaben wir an einer Quelle des Betreibers oder einer öffentlichen Stelle prüfen konnten. Dieser Beitrag enthält keine bezahlten Platzierungen; bezahlte Vorstellungen kennzeichnen wir als Werbung. Preise und Zeiten können sich ändern, prüfe sie vor dem Besuch beim Anbieter.
Häufige Fragen
Was ist ein Besen?
Eine Besenwirtschaft ist eine Weinwirtschaft der Weingärtner, die nur zeitweise öffnet, ihren eigenen Wein ausschenkt und dazu ein rustikales Vesper serviert. Ein Reisigbesen vor dem Haus zeigt, dass geöffnet ist.
Welcher Besen hat im November geöffnet?
Laut Betreibern die Weinstube Drautz in Neckargartach vom 13. bis 16.11.2026 und die Besenwirtschaft Gall & Niklas in Sontheim vom 12. bis 15.11. Vor dem Besuch anrufen.
Wann hat die Wein Villa geöffnet?
Laut Betreiberseite Dienstag bis Freitag 11:30 bis 14 und 17:30 bis 23 Uhr, Samstag 17:30 bis 23 Uhr, sonntags, montags und an Feiertagen geschlossen.
Kann ich Wein probieren, ohne ein ganzes Glas zu nehmen?
Bei Sitt Wein kannst du über eine Karte einen Probierschluck zapfen. Preise nennt die Seite nicht.