Neue Bars in Heilbronn: Eröffnungen 2025 und 2026 im Überblick
Neue Bars sind in der Innenstadt rar, aber drei Adressen sind belegt: eine Bar mit Brettspielen, eine Cafébar am Marktplatz und ein Lokal mit Cocktails an der Neckarmeile. Dazu kommen zwei Bars, die die Lokalpresse für 2026 angekündigt hat. Bei ihnen haben wir nicht geprüft, ob sie schon geöffnet haben.
Auf einen Blick
- unschlagBar in der Sonnengasse 11: seit März 2025, knapp 400 Spiele zum Ausleihen.
- Emmilu Lounge am Marktplatz 4: Cocktails, Café und Shisha, seit Mai 2025.
- Taco Tica in der Lohtorstraße 7: seit 28. September 2025, die Karte besteht vor allem aus Cocktails.
- Angekündigt für 2026: Barhama in der Sülmer Straße und die Lumière-Bar beim Insel Hotel.
Eröffnet 2025
Die Angaben stammen aus der Lokalpresse, den Seiten der Betreiber und dem Gastro-Finder des Stadtportals. Öffnungszeiten haben wir nur übernommen, wenn eine aktuelle Quelle sie nennt, sonst gilt: vor dem Besuch prüfen.
1unschlagBar
- Adresse
- Sonnengasse 11, 74072
- Kiez
- Innenstadt
- Eröffnet
- März 2025
- Konzept
- Spielebar mit Drinks und Essen
Das Spielecafé und die Bar sind laut echo24 das Ergebnis des Gründerwettbewerbs der Stadt. Gäste leihen sich knapp 400 Würfel-, Party- und Strategiespiele aus, dazu gibt es Darts und Shuffleboard sowie Musikquiz, Bingo-Abende und Karaoke. Im Oktober 2026 beschrieb ein Bericht die Bar als voll, viele Gäste seien Menschen, die sonst selten in Bars gehen.
Quelle: echo24, Brettspiel-Boom, Stand 13.11.2026
2Emmilu Lounge
- Adresse
- Marktplatz 4, 74072
- Kiez
- Innenstadt
- Eröffnet
- Mai 2025 (Bericht vom 30.04.2025)
- Konzept
- Cocktails, Café, Shisha
Die Bar am Käthchenhof wirbt auf ihrer Seite mit exklusiven Cocktails, erlesenen Getränken und aromatischen Shishas. Der Standort liegt direkt am Marktplatz. Zur Öffnung am Abend nennt die Seite auf der Startseite keine Zeiten.
Quelle: Emmilu Lounge, Startseite, Stand 13.11.2026
3Taco Tica
- Adresse
- Lohtorstraße 7, 74072
- Kiez
- Innenstadt
- Eröffnet
- 28. September 2025
- Konzept
- mexikanisch, Taqueria und Bar
Im Gastro-Finder des Stadtportals steht das Lokal unter „Bars / Bistros“. Laut echo24 stehen auf der Karte vor allem Cocktails, dazu Tacos, Burritos und Quesadillas. Die frühere Sausalitos-Filiale liegt an der Neckarmeile.
Quelle: echo24, Taco Tica, Stand 13.11.2026
Angekündigt für 2026
Diese beiden Bars sind nur durch Ankündigungen der Lokalpresse belegt. Ob sie bereits geöffnet haben, haben wir nicht geprüft, frage vor dem Besuch nach.
4Barhama (angekündigt)
- Adresse
- Sülmer Straße (früheres Mare Nostrum), 74072
- Kiez
- Innenstadt
- Angekündigt
- Eröffnung ab Mitte Juni 2026, Meldung vom 1. Mai 2026
- Konzept
- Café, Wein- und Tapasbar
Die Stimme meldete im Mai 2026, dass Barhama auf das Mare Nostrum folgt. Der Teaser spricht von einer Wein- und Tapas-Bar, die URL nennt den Juni als Eröffnungsmonat. Weitere Angaben stehen hinter der Bezahlschranke, deshalb haben wir keine Hausnummer und keine Zeiten.
Quelle: Stimme, Barhama, Stand 13.11.2026
5Lumière (angekündigt)
- Adresse
- Insel Hotel, Willy-Mayer-Brücke, 74072
- Kiez
- Innenstadt
- Angekündigt
- Eröffnung im Sommer 2026, Meldung vom 12. Juni 2026
- Konzept
- hochwertige Bar am Neckar
Die Stimme berichtete im Juni 2026 über eine hochwertige Bar am Neckar, die im Sommer öffnen sollte. Nach der Adresse in der URL gehört sie zur Terrasse des Insel Hotels. Auf der Seite des Hotels steht aktuell nur die insel-Bar mit Neckarblick, von Lumière ist dort nichts zu lesen. Das Hotel erreichst du unter 07131 6300.
Quelle: Stimme, Lumière-Bar, Stand 13.11.2026
Tipps für den Abend
- Mit Freunden: In der unschlagBar spielst du mit, ohne eigene Spiele mitzubringen. Prüfe vorher, ob für deinen Abend Plätze frei sind.
- Am Markt: Die Emmilu Lounge liegt am Marktplatz, von dort sind es wenige Schritte zur Fußgängerzone und zum Käthchenhof.
- Wein statt Cocktails: In unserer Übersicht zu Weinstuben findest du Adressen, die schon länger bestehen.
So wählen wir aus: Wir haben Bars aufgenommen, deren Eröffnung 2025 in der Lokalpresse oder bei den Betreibern steht und deren Adresse wir sehen konnten. Für 2026 haben wir nur zwei Ankündigungen gefunden. Bars ohne belegte Adresse haben wir weggelassen. Alle Angaben wurden am 13. November 2026 geprüft. Dieser Beitrag enthält keine bezahlten Platzierungen.
Häufige Fragen
Wo gibt es eine Bar mit Brettspielen?
In der unschlagBar in der Sonnengasse 11. Laut echo24 stehen dort knapp 400 Spiele zur Auswahl, eröffnet wurde die Bar im März 2025.
Gibt es eine neue Cocktailbar am Marktplatz?
Die Emmilu Lounge am Marktplatz 4 bietet laut eigener Seite Cocktails und Shishas. Die Eröffnung wurde im April 2025 gemeldet.
Wann öffnet die Barhama?
Die Stimme meldete im Mai 2026 die Wein- und Tapas-Bar in der Sülmer Straße, die URL nennt den Juni als Eröffnung. Ob sie geöffnet hat, solltest du vorab klären.